Mümasil türlerden kocao?lanran en kabart?l? özelli?i kötü kâm b?rakmamas?d?r. Bu tür kurutulup yakald?ktan sonra Arap ka??d?na sar?larak ba??rsakilir. 2002 y?l?nda Türk Berat ve Bellik Kurumu taraf?ndan co?rafi ni?an olarak tescillenmi?tirHavayolu firmalar? bizim s?rlar?m?z? be?enmeyebilir amma böylelikle size henüz kazançl? f?rsatlar su